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消費新場(chǎng)景解鎖,你愿意為氛圍感花錢(qián)嗎?

  邀上好友體驗圍爐冰茶,享受精致的露營(yíng)、瀟灑的旅行,回歸溫暖的居家環(huán)境……近年來(lái),大眾消費逐漸呈現出更加在意自我、關(guān)注內心世界的特征,氛圍感、情緒價(jià)值和內心舒適度日漸成為消費體驗中的重要指標。

  今年以來(lái),氛圍怡情成為撬動(dòng)消費增長(cháng)的一個(gè)新支點(diǎn)。消費者不斷追求沉浸立體的氛圍感,商家大膽創(chuàng )新搭建各種情境空間,供給側與需求側合力推動(dòng)之下,“氛圍感經(jīng)濟”正不斷解鎖出各種新的消費場(chǎng)景。

  追求氛圍感成消費新趨勢

  一壺熱氣騰騰的暖茶在炭火的炙烤中沸騰,上下翻動(dòng)的茶葉緩緩舒展,陣陣茶香撲面而來(lái)……去年冬天,圍爐煮茶一經(jīng)推出,便成為茶飲消費市場(chǎng)的新寵。如今,盛夏已至,圍爐“冰”茶代替“煮”茶登場(chǎng)。清幽的環(huán)境、爽口的茶水,圍爐冰茶于干冰帶來(lái)的霧氣繚繞間,給消費者帶來(lái)一抹夏日清涼,對抗似火驕陽(yáng)。

  “店里從6月中旬開(kāi)始,將圍爐煮茶迭代為圍爐冰茶,套餐中茶飲有冷泡茶和酒釀奶茶,以及配套的甜點(diǎn)、水果、堅果,并且還會(huì )贈送一把手工團扇。”位于北京市西城區的大內·宮?Х蓉撠熑顺萄徘俳榻B,圍爐冰茶套餐一經(jīng)推出就受到了消費者青睞,目前已經(jīng)成店內主推的產(chǎn)品。趁著(zhù)干冰營(yíng)造的氛圍感拍照,幾乎成了每位客人的固定動(dòng)作。而后,人們慢慢品茗暢聊,享受愜意夏日。

  在社交平臺上,不少網(wǎng)友在分享中用“氛圍感滿(mǎn)滿(mǎn)”“仙氣飄飄”來(lái)形容圍爐冰茶的體驗感,精致的擺盤(pán)、唯美的照片吸引了更多潛在消費者詢(xún)問(wèn)“哪里的店”“如何預約”。

  在食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來(lái),無(wú)論是圍爐煮茶,還是圍爐冰茶,都是商家不斷將產(chǎn)品進(jìn)行迭代創(chuàng )新,以滿(mǎn)足新生代消費者消費需求的做法。用煮茶或冰茶的方式對場(chǎng)景進(jìn)行創(chuàng )新后,飲茶更具有社交屬性和話(huà)題感,容易受到年輕群體的認可乃至追捧。

  知萌咨詢(xún)機構發(fā)布的《2023年中國消費趨勢報告》顯示,2023年,氛圍怡情將是一大消費趨勢,提升產(chǎn)品氛圍力,創(chuàng )造出新氛圍空間,成為產(chǎn)品升級和開(kāi)辟新賽道的切入點(diǎn)。

  沉浸式體驗需求催生消費新形態(tài)

  “大自然是有治愈功能的。”最近,在成都工作的陳女士利用周末時(shí)間到附近的大邑縣白石河谷嘗試了徒步,不禁發(fā)出這樣的感慨。

  翠綠的樹(shù)林、清澈的林間小溪,是自然饋贈的景色,遠離城市喧囂呼吸到的每一口新鮮空氣,都讓陳女士找到了一種久違的放松之感。她告訴記者,自己是經(jīng)朋友推薦通過(guò)公眾號參加的活動(dòng),組織方負責包車(chē)、安排路線(xiàn)、購買(mǎi)保險,還提供零食,在現場(chǎng)煮了咖啡,而她只需支付158元的費用。“這錢(qián)花得值。”陳女士說(shuō),自己已經(jīng)迫不及待開(kāi)始計劃下一次徒步。

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