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來源：電商報Pro 吳昕
競爭倒逼平臺費率降低
美團與抖音的對抗正在全面展開。
在美團最核心的本地生活領域，平臺扣點的變化正在悄然反映戰火之激烈：不少餐飲商家發現，美團的平臺扣點已經減半。
此前，抖音憑借流量扶持和行業內極低水平的扣點水平，完成了對一批餐飲商家的吸納。如今加上商家配送費支出后，抖音美食類目商家的費率普遍在5%到7%左右。而此前餓了么、美團對商家的提點普遍為6%到8%加配送費。
但六月中旬以來，美團已經將部分餐飲商家的扣點從8%減免至4%，降幅極大。要知道，國內外賣市場中美團穩穩占據了7成市場份額，在廣東等優勢地區，市占率甚至能夠到達90%左右�？紤]到餐飲在美團商業版圖中的分量，這樣的動作可謂重磅。
此外，為了爭搶頭部餐飲商家，美團終于祭出了排他協議的大招，據稱部分商家與美團方面簽訂了為期3個月的排他協議，承諾在美團的套餐價格將不高于抖音。
與美團降低費率相互映襯的，是抖音域內商家成本的上升。隨著餐飲運營玩法日漸復雜，服務商為代表的入局主體增多，商家在抖音平臺的經營成本正在不斷增長。有商家透露稱，疊加服務商、達人的傭金后，商家在抖音的營銷費比基本都超過了20%。
美團還從更多層面釋出大額度的優惠籠絡優質客戶。最近大眾點評聯合“必吃榜”商家推出了“必吃節”活動，時長約2個月的活動覆蓋全國55個城市的1500多家餐廳。據悉參與的商家將推出最低6折，平均75折的“必吃套餐”。為推動活動進行、換取商家低價，美團方面給出了免傭、返傭等一系列激勵措施，以廣告位等流量資源拉攏商家。
美團高級副總裁張川接受采訪時表示：“視頻和直播是符合現代用戶需求的，美團和大眾點評也在跟上趨勢，商家反饋他們也有這種需求，這次我們會免費給所有必吃榜商家制作視頻，用于他們在兩大app上展示自己。”
從餐飲消費大環境來看，今年2月開始消費迎來了一波復蘇潮，并在4月份迎來頂峰。然而在五一小長假過后，增長勢頭忽然終止，5月社零餐飲收入同比增長 35.1%，但環比下降至8.5%。加上大量新商家在行業情緒火熱時趕場入局，進一步分薄了增長。這讓相當一部分商家再度體會到了冷落局面。
僧多粥少的局面下，平臺與商家的關系愈加微妙起來：商家更加看重平臺流量帶來的可能性，平臺也更加仰賴商家實現整體層面的業績躍遷。
但無論如何，抖音加入戰局后，本地生活領域的競爭終究是撬動了一家獨大的局面，從平臺到服務商、商家和消費者，都迎來了一個更加活躍的市場環境，并在混沌的局面中孕育著新的行業可能：“用戶對餐飲有強需求這個事兒從來沒變過，餐飲會回到快速增長。”
抖音外賣攻不進美團腹地
另一方面，抖音的攻勢也遭遇了阻礙。尤其是在外賣領域的拓展失利，阻礙著抖音打通本地生活線上線下流量的野心。
今年6月抖音外賣放棄了1000億GMV的宏大目標，將其下調至50億層級。并轉向對外賣業務流程的多元化探索。半年來，抖音外賣的嘗試長期局限在北京、上海、成都三城，最近終于開始邀請部分商戶進行自配送，試點城市包括武漢、鄭州、南京、西安、蘇州等，邀請的商戶大多是擁有成熟自配送體系的連鎖品牌。
這說明運力不足或許抖音外賣難以迅速鋪開的重要原因。公開信息顯示抖音生活服務已與達達、閃送、順豐同城三家即時配送平臺達成合作。即時配送的重資產模式，是抖音外賣難以承受之重：即便是增速喜人的抖音電商，同樣沒有顯露出自建物流的意向。但即便是這三家即時配送平臺的運力相加，也難以撼動美團長期投入打造的運力護城河。
根據財報數據，2022年共有624萬騎手通過美團獲得收入。美團運營多年逐步完善的調度系統，也是其他平臺難以企及的核心實力。 共2頁 [1] [2] 下一頁
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